Spożywanie tranu w celu zwiększenia odporności organizmu ma stosunkowo długą tradycję. Co ciekawe, wątróbkę z dorsza po raz pierwszy zastosowano w medycynie w 1789 r. w leczeniu reumatyzmu, a następnie w 1824 r. w leczeniu krzywicy. W latach trzydziestych XX wieku podawana była ona dzieciom, w celu zapobiegania krzywicy oraz innych schorzeń, powodowanych niedoborem witaminy D[1].

Zapewne wielu dorosłych w Polsce pamięta obowiązkową łyżkę tranu (czyli koncentratu oleju z wątroby dorsza) wypijaną z mniejszym lub większym smakiem w domu czy szkole. Obecnie wybór na rynku jest bardzo duży, a sporym powodzeniem cieszy się tran w kapsułkach.

Właściwości zdrowotne

Tran jest ciekłym tłuszczem, otrzymywanym z wątroby dorsza atlantyckiego oraz innych ryb z rodziny dorszowatych. Swoje wyjątkowe właściwości zawdzięcza wysokiej zawartości niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), w tym kwasów omega-3 i omega-6, EPA oraz DHA (które pełnią bardzo ważną rolę w funkcjonowaniu naszego układu immunologicznego, nerwowego, a także sercowo-naczyniowego). Tran obfituje również w witaminy A i D, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, zwłaszcza w okresie jego wzrostu (u dzieci i młodzieży). Do licznych zalet oleju z wątroby dorsza zalicza się pomoc w: zmniejszeniu stanów zapalnych w organizmie, zmniejszeniu bólu związanego z zapaleniem stawów, wsparciu układu odpornościowego, zapobieganiu chorobom górnych dróg oddechowych, obniżaniu ciśnienia krwi, dostarczaniu organizmowi budulca do produkcji hormonów przeciwzapalnych, łatwiejszym przyswajaniu wapnia i jego utrwaleniu w kościach, a także łagodzeniu objawów astmy i łuszczycy oraz poprawie pamięci i koncentracji.

Tran – dla kogo?

Tradycyjnie polecany dzieciom, z powodzeniem stosowany może być również u dorosłych, w tym osób:

– starszych;

– z obniżoną odpornością;

– osłabionych infekcjami wirusami, antybiotykoterapią, leczeniem przeciwnowotworowym;

– narażonych na zwiększony wysiłek umysłowy i fizyczny;

– narażonych na stres i przemęczenie.

[1] https://pediatrics.aappublications.org/content/112/2/e132.full